Kolač sa bananama

Inače obožavam lagane kolače a ovo je jedan od njih. Kolač sa bananama je jednostavan i brz za napraviti a tako je kremast i ukusan da mu niko neće odoliti.
Kolač sa bananama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 150 grama šećera
  • 100 grama kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo

    • Fil:

  • 1 puding vanilija
  • 2 kašike gustina
  • 1/2l mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 2 vanilija šećera
  • 1 margarin ili maslac
  • 4 veće banane
  • 150 grama šlaga
    • Način pripreme

      Kora

    1. Umutiti bijelanaca pa dodati šećer i dobro umutiti. Žumanca ostaviti za fil.
    2. Dodati brašno, prašak za pecivo i kokos pa sve dobro izmiješati.
    3. Peći u podmazanoj tepsiji na 150 stepeni 30 minuta.

      4. Fil:

    4. Razmutiti puding sa malo mlijeka i gustinom.
    5. Žumanca umutiti sa šećerom.
    6. Zajedno zakuhati sve u ostatak mlijeka dok se ne zgusne.
    7. Ohladiti fil.
    8. Dobro umutiti margarin pa dodavati u fil kašikom polako uz stalno jako miksanje.

    1. Na koru staviti pola fila pa preko fila nasiječene banane na kolutove koje su prethodno umočene u sok limuna.
    2. Preko banana staviti drugi dio fila i šlag koji se napravi po uputstvu sa vrećice.

    Slični recepti:

    Kolač sa borovnicom
    Video recept: Krtičnjak torta
    Brzi kolač s voćem
    Kolač od borovnice
    Igor Raič

    Igor Raič

    Moji recepti at Domacici
    Ponekad i ja nešto skuham pa otud i mala zanimacija za nekim jednostavnim i brzim jelima. Sve recepte nalazim na internetu pa koji mi se najviše svidi taj probam napraviti. Ako ispadne dobro ide u moj repertoar recepata i možda se nađe i na Glamuroznoj domaćici. Uživajte.
    Igor Raič

    Latest posts by Igor Raič (see all)

    Igor Raič
    DOMACICA MJESECA