Koljenica sa graškom
Dobar komad mesa i sočni grašak. Pravo okrepljujuće jelo.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 45 min
2 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ulju izdinstajte sitno sjeckani luk i bijeli luk.
- Koljenicu posolite i pobiberite popržite u vreloj tavi da porumeni.
- Grašak blanširajte pa dodajte u šerpu sa koljenicom, lukom i graškom.
- Vodu pomiješajte sa paradajz pireom pa prelijte preko mesa.
- Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 1h i 30 minuta.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Riža sa špinatom - March 4, 2022
- Ravioli sa sirom i tikvom - March 4, 2022
- Rolat od kokosa - March 4, 2022
