Krem kocke

Zorini Recepti , 23 Dec 2021

Ukoliko želite da spremite nešto slatko, evo jedne brze poslastice, koja nikog ne ostavlja ravnodušnim...

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

7 jaja

180 gr brašna

230 gr šećera i 2 kašike prah šećera

3 kašike kakaoa

1 pr. za pecivo

2-3 kašike vode

2 pudinga od vanile

1/2 litra mleka

šlag pena

2 štangle čokolade

Način pripreme

Umutite mikserom žumanca sa šećerom i vodom, pa kada postane penasto, lagano umešajte brašno, pomešano sa kakaom i pecivom. Pecite koru na 180-200 st. oko 20 minuta.
Puding skuvajte u mleku pa ga sklonite sa vatre. U međuvremenu unutite šam od belanaca sa mrvicom soli i prah šećerom ( možete ih mutiti i na pari, ja nisam), pa čvrst šam lagano umešajte u puding. Premažite krem preko kore i vratite u rernu, pa pecite još 10 minuta.
Izvadite kolač iz rerne, prohladite ga pa ga premažite umućenim šlagom. Odozgo izrendajte čokoladu. Stavite ga u frižider da se dobro ohladi pa ga secite na željene kocke i služite.

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Zorini Recepti

Moji recepti at Domacici

Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!