Pita slastičarka

Aleksandra Tomić , 12 Oct 2021

SITAN KOLAC IZ KNJIGE ,,Moji najbolji kolaci,,KOJU JA OBOZAVAM I IZ KOJE SAM VEC JAKO PUNO RECEPATA ISPROBALA...

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Težina

20 min

5 min

25 min

Srednje

Sastojci

Kora

2 jaja

2 kasike meda

200 gr šećera

6 kasika ali ne jako punih masti

20 gr kakaa

100 gr mlevenih oraha

450 gr brašna

1 kasika sode bikarbone

limunova korica

Krema

5 dcl mlijeka

6 kasika brašna

250 gr šećera

limunov sok

250 gr margarina

Glazura

200 gr cokolade,

100 gr margarina

Način pripreme

Tijesto

Med, šećer i mast otopiti na laganoj vatri te umiješati ostale sastojke.
Ispeći tri tanke kore na obrnutoj i podmazanoj strani lima i premazati ih kremom(ja sam pekla na tepsiji 30 puta 30 cm).
Korice peci oko 5 min,i da ne potamne

Krema

Mlijeko, brašno i šećer skuvati u gustu kremu.
U ohlađeno umiješati margarin i limunov sok.
Filovati korice....
Gotov kolač preliti čokoladom koju smo zajedno sa margarinom otopili na pari ili mozete samo posuti secerom u prahu kao ja.

Bio
Facebook
Latest Posts

Aleksandra Tomić

Moji recepti at Domacici

Moje ime je Aleksandra, mama sam dva dečaka, sada već tinejdžera. Svakodnevno volim da pripremam mojim ukućanima sve i svašta, od slanih do slatkih đakonija. Posebno uživam u pravljenju sitnih kolača i torti, a naravno obožavam to sve i da ručkam. Hvala vam svima puno što me pratite. Vaša Aleksandra.