Kremasti tart

Glamurozna Domacica , 04 Feb 2022

Recept koji sam pronašla na internetu i prilagodila svom ukusu.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

15 min

1 h 15 min

Srednje

Sastojci

Tijesto

250 gr brašna

150 gr šećera

150 gr putera

60 gr kakaa

2 žumanca

1 kašika praška za pecivo

prstohvat soli

Krema

500 ml mlijeka

100 gr šećera

40 gr gustina

3 žumanca

Preljev

120 ml vrhnja za šlag

100 gr čokolade za kuhanje

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, soli, kakaom i šećerom.
Dodajte žumanca i otopljeni puter pa umijesite tijesto.
Podijelite na dva dijela i ostavite u frižideru pola sata.
100 ml mlijeka umutite sa gustinom, žumancetom i šećerom.
Ostatak mlijeka stavite da prokuha u šerpi pa sklonite s vatre i umiješajte smjesu od žumanaca.
Vratite na vatru i lagano mutite dok se ne zgusne pa ostavite da se ohladi.
Tijesto razvucite i utisnite u kalup za tart.
Prekrijte kremom pa pokrijte drugim dijelom razvučenog tijesta.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
U vrhnje za šlag otopite čokoladu i ostavite da se malo ohladi.
Prelijte preko tarta i ostavite u frižider par sati.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.