Kremasti tart

Recept koji sam pronašla na internetu i prilagodila svom ukusu.
Kremasti tart
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
15 min
1 h 15 min
12
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci

Tijesto

  • 250 gr brašna
  • 150 gr šećera
  • 150 gr putera
  • 60 gr kakaa
  • 2 žumanca
  • 1 kašika praška za pecivo
  • prstohvat soli

  • Krema

  • 500 ml mlijeka
  • 100 gr šećera
  • 40 gr gustina
  • 3 žumanca

  • Preljev

  • 120 ml vrhnja za šlag
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, soli, kakaom i šećerom.
    2. Dodajte žumanca i otopljeni puter pa umijesite tijesto.
    3. Podijelite na dva dijela i ostavite u frižideru pola sata.
    4. 100 ml mlijeka umutite sa gustinom, žumancetom i šećerom.
    5. Ostatak mlijeka stavite da prokuha u šerpi pa sklonite s vatre i umiješajte smjesu od žumanaca.
    6. Vratite na vatru i lagano mutite dok se ne zgusne pa ostavite da se ohladi.
    7. Tijesto razvucite i utisnite u kalup za tart.
    8. Prekrijte kremom pa pokrijte drugim dijelom razvučenog tijesta.
    9. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
    10. U vrhnje za šlag otopite čokoladu i ostavite da se malo ohladi.
    11. Prelijte preko tarta i ostavite u frižider par sati.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)