Krofnice

Ukusne i fine krofnice koje po želji možete i puniti, ili pržiti prazne.
Krofnice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
4
Lagano
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 600 ml mlijeka
  • 200 ml mineralne vode
  • 200 ml milerama
  • 2 žumanca
  • 2 kašike šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kvasac
  • 1 vanilin šećer
  • Način pripreme
    1. Mjera za brašno nije egzaktna, i sve zavisi od vlažnosti drugih sastojaka i vrste brašna koje koristite, možda će vam trebati više, a možda manje brašna.
    2. Mlako mlijeko pomiješajte sa kvascem i šećerom pa ostavite da nadođe.
    3. Dodajte žumance, mileram, mineralnu vodu, kvasac i vanilin šećer.
    4. Postepeno dodajite brašno dok ne dobijete kompaktno tijesto.
    5. Ostavite da odstoji sat vremena pa premijesite i razvucite.
    6. Kalupom vadite krofne i ostavite da odstoje još pola sata.
    7. Pržite u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)