Krompir punjen šunkom i sirom
Topla večera, ili lagani ručak, odaberite sami!
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
45 min
1 h 05 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Krompir treba dobro oprati, najbolje pod mlazom vode sa tvrdim sundjerom, a onda ga staviti u vodu i na ringlu da se kuva.
- Kad je krompir obaren, ali ne skroz, onako, do pola, prepolovimo ga i izdubimo.
- Unutrašnji deo koji izdubimo ne koristimo za ovo jelo, tako da njega možete izgnječiti ili iseckati i iskoristiti za neko drugo jelo, krokete npr.
- Zatim tako izdubljene polovine poredjamo u tepsiju, posolimo, pobiberimo, i filujemo smesom od :
- jaja, slanog sira i dimljenog seckanog mesa.
- Odgore poredjamo nešto od povrća što ukućani vole.
- Kod mene je podela želja bila na paradajz i luk!
- Peče se u rerni nekih 45 minuta na umerenoj temperaturi (150-180)...
- Kad je gotovo, videćete da se lako seče na pola, fil se ne razliva, a o ukusu ne treba ni da pričam, odlično je!!!
Snežana Gavrančić
Moji recepti at Domacici
Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom!
O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima!
Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)
- Partizan kocke - March 2, 2022
- Kroketi od sira i krompira - February 28, 2022
- Prokelj sa slaninom i domaćim rezancima - February 27, 2022
