Lagani voćni kolač sa malinom

Mirjana Lačković , 16 Jan 2022

Kolač je osvežavajući, nije preterano sladak i lak je za spremanje. Takođe je ukus fenomenalan i sa višnjama ili drugim sezonskim voćem.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

4 jaja

1 čaša šećera

2 čaše brašna

1 čaša ulja

1 čaša jogurta

1 prašak za pecivo

300 gr malina

Preliv:

1 pudinga od maline

1 l vode

6 kašika šećera

Način pripreme

Umutititi 4 belanca postepeno dodajući šećer (mera je čaša od jogurta).
Potom dodati žumanca i sjediniti pa postepeno dodavati brašno, pecivo, ulje, jogurt. Sjediniti i izručiti u podmazan pleh.
Odozgo rasporediti polovinu malina.
Peći na 200 C oko 20 minuta.
U međuvremenu razmutiti puding sa malo vode i 6 kašika šećera, preostalu vodu zajedno sa ostatkom malina staviti da provri i umešati puding , kuvati dok se ne zgusne.
Izručiti na kolač i ostaviti da se ohladi. Po želji dekorisati šlagom.

Bio
Latest Posts

Mirjana Lačković

Moji recepti at Domacici

Zahvaljujući umeću moje bake naučila sam mnogo toga o pripremanju raznovrsne hrane. Mama sam dva zahtevna dečaka i moram biti uvek kreativna i spremna da uvodim novitete, kako u spremanju tako i u dekorisanju i serviranju. To mi je hobi i uživam dok provodim vreme u kuhinji. Najvećim uspehom smatram zadovoljna lica mojih dečaka i gostiju i to mi daje elan da nastavim dalje da eksperimentišem.