Medeni Muffini

Sanja Štrbac , 24 Dec 2021

Ovo je još jedan 'brzo i fino' recept, za početak jeseni, da svima bude lijepa, bezbrižna i sunčana. Ovaj kolač možete raditi u obliku muffina kao ja ili u obliku kolača kojeg samo izlijete u tepsiju.

Kuhanje

Ukupno

Težina

30 min

Srednje

Sastojci

2 čaše tekućeg jogurta

1.5 čaša šećera

1.5 žlica začina za medenjake

1 žlica kakaa

2 žličice sode bikarbone ili praška za pecivo

pola čaše ulja

2 čaše mekog brašna

džem po želji

čokolada po želji

Način pripreme

Pećnicu upalite na 180C.
U jednoj posudi izmješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu ili prašak za pecivo i začin za medenjake.
U drugoj posudi izmješajte šećer, ulje i tekući jogurt.
Zatim tekuće sastojke izlijte u smjesu brašna i sve pjenjačom dobro izmješajte
Košarice za muffine stavite u kalup, smjesom punite košarice do malo više od pola.
U svaki muffin stavite po žličicu džema po želji.
Pecite oko 25-30 minuta.

Ukoliko se odlučite raditi ovo kao medene kocke tada smjesu izlijte u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju, ili koristite masni papir kojim ćete obložiti tepsiju. Vrijeme pečenja je isto, jedino pekmez stavljate naknadno dok se kolač ispeče. Vruć kolač premažite pekmezom po želji i prelijte otopljenom čokoladom ukoliko ga želite dodatno zasladiti. 🙂

Jako jednostavno i jako brzo, nema miksanja, sve je na čaše i vole ga i djeca i odrasli 🙂

Uživajte! :*

Pronađite me i na mojoj Facebook stranici gdje možete pratiti moje kulinarske avanture s bloga.

Sanja

Bio
Facebook
Latest Posts

Sanja Štrbac

Moji recepti at Domacici

Ja sam Sanja. Volim cvijeće i slastice me vesele. Volim peći kolače za one koji ih vole jesti. Ne živciram se kada mi je kuhinja neuredna jer - Messy kitchen is a Happy kitchen. Sanjam o šarenim kolačima u bijeloj slastičarnici. Ljubav je ta koja pokreće moj svijet.