Medeni Muffini
Ovo je još jedan 'brzo i fino' recept, za početak jeseni, da svima bude lijepa, bezbrižna i sunčana. Ovaj kolač možete raditi u obliku muffina kao ja ili u obliku kolača kojeg samo izlijete u tepsiju.

Kuhanje
Ukupno
Težina
30 min
30 min
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Pećnicu upalite na 180C.
- U jednoj posudi izmješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu ili prašak za pecivo i začin za medenjake.
- U drugoj posudi izmješajte šećer, ulje i tekući jogurt.
- Zatim tekuće sastojke izlijte u smjesu brašna i sve pjenjačom dobro izmješajte
- Košarice za muffine stavite u kalup, smjesom punite košarice do malo više od pola.
- U svaki muffin stavite po žličicu džema po želji.
- Pecite oko 25-30 minuta.
Ukoliko se odlučite raditi ovo kao medene kocke tada smjesu izlijte u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju, ili koristite masni papir kojim ćete obložiti tepsiju. Vrijeme pečenja je isto, jedino pekmez stavljate naknadno dok se kolač ispeče. Vruć kolač premažite pekmezom po želji i prelijte otopljenom čokoladom ukoliko ga želite dodatno zasladiti. 🙂
Jako jednostavno i jako brzo, nema miksanja, sve je na čaše i vole ga i djeca i odrasli 🙂
Uživajte! :*
Pronađite me i na mojoj Facebook stranici gdje možete pratiti moje kulinarske avanture s bloga.
_
Sanja