Medeni Muffini

Ovo je još jedan 'brzo i fino' recept, za početak jeseni, da svima bude lijepa, bezbrižna i sunčana. Ovaj kolač možete raditi u obliku muffina kao ja ili u obliku kolača kojeg samo izlijete u tepsiju.
Medeni Muffini
Kuhanje
Ukupno
Težina
30 min
30 min
Srednje
Sastojci
  • 2 čaše tekućeg jogurta
  • 1.5 čaša šećera
  • 1.5 žlica začina za medenjake
  • 1 žlica kakaa
  • 2 žličice sode bikarbone ili praška za pecivo
  • pola čaše ulja
  • 2 čaše mekog brašna
  • džem po želji
  • čokolada po želji
  • Način pripreme
    1. Pećnicu upalite na 180C.
    2. U jednoj posudi izmješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu ili prašak za pecivo i začin za medenjake.
    3. U drugoj posudi izmješajte šećer, ulje i tekući jogurt.
    4. Zatim tekuće sastojke izlijte u smjesu brašna i sve pjenjačom dobro izmješajte
    5. Košarice za muffine stavite u kalup, smjesom punite košarice do malo više od pola.
    6. U svaki muffin stavite po žličicu džema po želji.
    7. Pecite oko 25-30 minuta.

    Ukoliko se odlučite raditi ovo kao medene kocke tada smjesu izlijte u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju, ili koristite masni papir kojim ćete obložiti tepsiju. Vrijeme pečenja je isto, jedino pekmez stavljate naknadno dok se kolač ispeče. Vruć kolač premažite pekmezom po želji i prelijte otopljenom čokoladom ukoliko ga želite dodatno zasladiti. 🙂

     

    Medeni muffini (1)

    Medeni muffini (2)

    Jako jednostavno i jako brzo, nema miksanja, sve je na čaše i vole ga i djeca i odrasli 🙂

     

    Uživajte! :*

    Pronađite me i na mojoj Facebook stranici gdje možete pratiti moje kulinarske avanture s bloga.

    _

    Sanja

    Medeni muffini (4)

     

    Sanja Štrbac

    Sanja Štrbac

    Moji recepti at Domacici
    Ja sam Sanja. Volim cvijeće i slastice me vesele. Volim peći kolače za one koji ih vole jesti. Ne živciram se kada mi je kuhinja neuredna jer - Messy kitchen is a Happy kitchen. Sanjam o šarenim kolačima u bijeloj slastičarnici. Ljubav je ta koja pokreće moj svijet.
    Sanja Štrbac
    Sanja Štrbac

    Latest posts by Sanja Štrbac (see all)