Okruglice u crvenom umaku
Svako pravi ovu vrstu jela na svoj način. Isprobajte moj.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
6
Srednje
Sastojci
Sos
Način pripreme
- Luk sitno isjeckajte, posolite i iscijedite višak vode.
- Pomiješajte sa mljevenim mesom i rendanim bijelim lukom.
- Hljeb potopite u malo vode, ostavite 10-ak minuta i ocijedite višak.
- Dodajte u smjesu i pomiješajte sa jajetom.
- Rukama oblikujte okruglice i popržite na maslinovom ulju dok ne porumene.
- Paradajz uspite u šerpu sa ljutom i alevom paprikom.
- Kuhajte dok se paradajz ne počne raspadati i dodajte vodu.
- Pustite da proključa pa dodajte okruglice i kuhajte još 15-ak minuta.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Torta od jagoda - July 25, 2021
- Rižoto sa peršunom - July 25, 2021
- Tart od jabuka i badema - July 25, 2021
