Musaka od mahuna

Ivana Delić , 24 Dec 2021

Uvijek je dobro koristiti sezonsko voće i povrće u svakodnevnim jelima i tako im promijeniti ukus. Isprobajte ovu ukusnu musaku od neobičnog sastojka.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

1 h 30 min

Srednje

Sastojci

500 gr mahuna

250 gr mljevenog mesa

1 veliki luk

4 čehne bijelog luka

2 jaja

200 ml milerama

100 ml mlijeka

so, biber

Način pripreme

U maloj tavi na ulju popržiti meso dok ne bude gotovo.
Na srednje jakoj vatri ispržiti sitno sjeckani luk zajedno sa bijelim lukom.
Mahune dodati u tavu sa lukom i dinstati dok ne omekšaju.
U nauljenu tepsiju nasuti pola mahuna, posuti je smjesom od mesa pa istresti drugu polovinu mahuna.
Umutiti jaja sa mileramom i mlijekom i preliti preko musake.
Peći 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.