Nanina sirnica

Ako imate domaći sir, vrhnje, mileram i mlijeko, ovoj piti nema ravne.
Nanina sirnica
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
45 min
1 h 45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr brašna
  • 1 šolja vode
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica soli

    • Punjenje

  • 400 gr mladog sira
  • 100 gr milerama
  • 3 jaja

    • Preljev

  • 100 gr putera
  • 100 ml ulja
    • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom.
    2. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata.
    3. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali sa uljem.
    4. Pomiješajte jaja, mileram, sir i so pa filujte jufke.
    5. Zamotajte i poredajte u namašćenu tepsiju.
    6. Pospite sa malo putera i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

    Slični recepti:

    Pita od sira
    Sirnica
    Brza pita sa sirom
    Zeljanica od kupovnih jufki
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)

    Amina Bratović
    DOMACICA MJESECA