Pita od jabuka
Prava tradicionalna, rešetkasta pita od jabuka, lijepa za oči a još ljepša za nepce.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
8
Srednje
Sastojci
Tijesto
Punjenje
Način pripreme
- Brašno sobne temperature pomiješajte sa šećerom, mlijekom, jogurtom, praškom za pecivo i dodajte brašno dok ne dobijete glatko tijesto.
- Ostavite u frižider pola sata da odstoji.
- Jabuke ogulite i izrežite na kriške.
- Popržite sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte cimet.
- Kada tečnost ispari ostavite da se ohlade.
- Tijesto podijelite na dva dijela.
- Prvi dio razvucite i stavite u tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 5 minuta.
- Napunite jabukama, a drugi dio tijesta izrežite na trake i poredajte kao rešetku preko jabuka.
- Pecite u rerni još 25 minuta i ostavite da se ohladi.