Pereci

Brzi i ukusni pereci. Snack za cijelu porodicu. Idealne grickalice za filmsko veče sa vašim najdražima.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

40 min

Lagano

Sastojci

2 dl vode

1 kašičica šećera

paketić kvasca

150gr masti

120gr margarina

1 jaje

kilogram brašna

20gr susama

Način pripreme

Staviti u posudu kvasac, vodu i šećer. Sačekati da nadodje.
Umutiti mast i margarin, dodati žumance i sjediniti sa kvascem, dodavati brašno i umesiti tijesto.
Razvući koru i praviti modlicom za perece, redati u pleh i premazati ulupanim bjelancem.
Pospite susamom i pecite dok ne porumene, nekih 20ak minuta na 200 stepeni.