Pileća musaka

Musaka je jedno od mojih omiljenih jela jer mi omogućava da upotrijebim maštu i iskoristim sve što imam u frižideru.
Pileća musaka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 400 gr pilećih prsa
  • 500 gr krompira
  • ½ kg brokule
  • 100 gr smrznutog graška
  • 200 ml vode
  • 2 mrkve
  • 2 stručka mladog luka
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike brašna
  • 2 jaja
  • 1 čaša milerama
  • malo mlijeka
  • Način pripreme
    1. Krompir ogulite, izrežite na kriške i kuhajte dok ne omekša.
    2. Na puteru popržite mladi luk, mrkvu i piletinu izrezanu na kockice.
    3. Brokulu i grašak blanširati.
    4. U piletinu dodati brašno, dodati vodu, posoliti, pobiberiti i dobro promiješati.
    5. Dodati grašak, brokulu i kuhati dok se sos malo ne zgusne.
    6. U namašćenu tepsiju poredati red krompira, pa meso, dok ne potrošite smjesu.
    7. Žzavršite sa redom krompira i pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
    8. Umutiti jaja, mlijeko i mileram, preliti preko musake i peći još 15 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)