Pileća musaka
Musaka je jedno od mojih omiljenih jela jer mi omogućava da upotrijebim maštu i iskoristim sve što imam u frižideru.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Krompir ogulite, izrežite na kriške i kuhajte dok ne omekša.
- Na puteru popržite mladi luk, mrkvu i piletinu izrezanu na kockice.
- Brokulu i grašak blanširati.
- U piletinu dodati brašno, dodati vodu, posoliti, pobiberiti i dobro promiješati.
- Dodati grašak, brokulu i kuhati dok se sos malo ne zgusne.
- U namašćenu tepsiju poredati red krompira, pa meso, dok ne potrošite smjesu.
- Žzavršite sa redom krompira i pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
- Umutiti jaja, mlijeko i mileram, preliti preko musake i peći još 15 minuta.