Piletina Kijev
Aromatična rolovana prsa punjena puterom na ukrajinski način.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Puter sobne temperature umutite pa umiješajte sjeckani peršun i vlasac.
- Posolite, pobiberite pa oblikujte u rolnu i zamotajte u foliju.
- Stavite u frižider da se stisne.
- Piletinu izrežite da dobijete što veće i tanje šnicle.
- Dobro istucajte, posolite i pobiberite.
- Stavite puter na šniclu i zamotajte.
- Uvaljajte u brašno, umućena jaja i prezlu pa pržite dok ne porumeni.
Amina Bratović
Moji recepti at Domacici
Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
Latest posts by Amina Bratović (see all)
- Riža sa špinatom - March 4, 2022
- Ravioli sa sirom i tikvom - March 4, 2022
- Rolat od kokosa - March 4, 2022
