Pire sa umakom
Pire krompir je uvijek nepogrešiv izbor za ručak. Evo kako brzo da spremite umak koji ćete poslužiti uz pire.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
35 min
45 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Krompir skuhati u slanoj vodi, ocijediti vodu i izgniječiti ga ili izmiksati mikserom. Dodati malo mlijeka i komadić margarina.
- Na ulju propržiti oba luka pa dodati meso i so i pržiti još 7 - 8 minunta na umjerenoj temperaturi.
- Dodati 2 kašike brašna i 1 kašičicu mljevene paprike, promiješati i zaliti sa oko 1l ključale vode.
- Dodati ajvar, biber i vegetu po potrebi i kuhati još 5 minuta.



