Piroške
Piroške su veoma mekane. Iako se prže na ulju, ne upiju previše masnoće.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
10 min
30 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- U posudi pomiješajte jaja, ulje i mlijeko.
- Brašno pomiješati sa praškom za pecivo.
- Smjesu posoliti, pa dodati izmrvljeni sir i brašnom sa praškom za pecivo. Zamijesite tijesto.
- Ne trebate čekati da se tijesto digne, već pržite odmah.
- Tijesto izvaditi na pobrašnjeni stol pa ga valjkom razvući na 1 cm debljine.
- Isjeći željeni oblik i pržiti u zagrijanom i dubokom ulju.
- Pržene piroške vaditi na salvetu da se iscijede od viška masnoće.