Pita od mesa i kupusa

Neobičan recept koji mi je dala prijateljica, a odučila sam da ga isprobam. Zaista ukusno i zasitno.
Pita od mesa i kupusa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
4
Srednje
Sastojci
  • 250 gr jufke za pitu
  • 250 gr mljevenog mesa
  • 250 gr kupusa
  • 250 ml mlijeka
  • 2 luka
  • 1 mrkva
  • 2 jaja
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Povrće sitno isjeckajte i ostavite sa strane.
    2. Na maslinovom ulju popržite luk pa dodajte meso i dinstajte dok bude na pola kuhanja.
    3. Dodajte povrće i dinstajte dok ne omekša.
    4. Namažite tepsiju uljem pa složite dvije nauljene jufke koje ste malo zgužvali.
    5. Treću jufku premažite uljem i pospite filom.
    6. Zamotajte je i narežite na puževe pa redajte u tepsiju.
    7. Ponovite dok ne potrošite sav fil.
    8. Jaja umutite sa mlijekom, dodajte malo ulja i posolite.
    9. Prelijte preko pite pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)