Pituljice sa filom od sira

Divni fil od sira i premaz od pavlake
Pituljice sa filom od sira
Težina
Srednje
Sastojci
  • 1 casa kisele vode/200ml/
  • 1 soljica ulja/100-150ml/
  • 1/2kg sira
  • 2 jaja
  • 1/2 praska za pecivo
  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1 casa kisele pavlake
  • 1 jaje
  • Način pripreme
    1. Umutiti viljuskom 2 jaja, dodati sir, kiselu vodu, ulje i prasak za pecivo. Dobro izmesati.
    2. Kore podeliti brojcano na dva dela( ako u pakovanju ima 20 kom., na po 10 kom.)
    3. Premazivati filom svaku ,ako su punije, ili svaku drugu, ako su tanje. Uviti u rolat. Od ove kolicine dobicete dva rolata.
    4. Staviti rolate u zamrzivac da se stegnu ,a onda seci na parcad od oko 2cm sirine, a mozete i sire ako volite. Redjati u pleh.
    5. Umutiti jaje i dodati kiselu pavlaku. Ovom smesom premazivati pituljice.
    6. Peci u rerni zagrejanoj na 200 step.,oko 30 min.
    7. Sluziti sa jogurtom. Pituljice su izuzetno meke i vazdusaste.

    Rolate mozete drzati zamrznute i po potrebi izvaditi da se malo opuste pre secenja i pecenja, stoga je ovaj recept i vrlo praktican i “zahvalan” za iznenadne goste. Prijatno!

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)