Posna torta sa cokoladnim keksom i pudingom od jagode

Klasicna torta sa keksom i pudingom, samo sam je "pretvorila" u posnu.
Posna torta sa cokoladnim keksom i pudingom od jagode
Priprema
Ukupno
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
lako
Sastojci
  • 800 g posnog keksa sa prelivom od cokolade (Zlatni pek")
  • 3 pudinga od jagode
  • 1,5 l bistrog soka od sumskog voca
  • 4 kesice posnog slaga (kesica je 40 g)
  • 1 margarin (250 g)
  • 200 g secera u prahu
  • 300 ml kisele vode
  • 4 kasike gustina
  • Način pripreme
    1. Skuvati puding i gustin u 1 l soka sa 6 kasika secera i ostaviti da se ohladi.
    2. Umutiti omeksali margarin sa secerom u prahu i dodati u ohladjen puding, pa dobro izjednaciti krem.
    3. Umutiti slag sa hladnom kiselom vodom.
    4. Keks pre redjanja dobro natopiti u preostalom soku. Posni keks je tvrdji od mrsnog, a meni se desilo da ga nisam bas dobro natopila, pa je torta morala duze da odstoji da bi omeksao.
    5. Redjati keks u posluzavniku za tortu, tako da cokoladni deo bude gore, po 4 komada vodoravno u redu i po 7 komada u koloni.
    6. Ostaviti po 1/4 krema i slaga za dekoraciju.
    7. Na prvi red keksa rasporediti 1/2 krema od pudinga, a preko njega 1/2 slaga.
    8. Poredjati drugi sloj keksa, pa ponoviti postupak sa kremom i slagom.
    9. Odozgo staviti jos jedan sloj keksa i ukrasiti ostatkom krema i slaga.
    10. Ostaviti u frizider da odstoji 24 sata.
    11. Prijatno!

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)