Povrtna krem supa

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

15 min

25 min

lako

Sastojci

1/2 glavice karfiola (srednje velicine)

1/2 glavice brokule

4-5 krompira srednje velicine

1l vode

100 ml vrhnje za polijevanje

1 kasika guste vrhnja

zacini (ili dvije kocke za juhu od povrca)

malo putera

Način pripreme

Namirnice ocistiti oprati i staviti skupa sa zacinima i vodom da se kuhaju .U pretisu je dovoljno 15-ak minuta .Skuhanom povrcu dodajte puter,i vrhnju i izmiksajte/ispirirajte .Pospite sa isjeckanim persunom i srevirajte.

Moji recepti at Domacici

U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.