Quinoa sa leblebijama i paradajzom
Ukusni i osvježavajući veganski recept prepun vitamina i minerala. Hranjivo i zdravo.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Saperite quinou dok voda ne prestane pjeniti.
- U maloj šerpici uspite vodu i quinou, posolite i kuhajte dok ne provrije.
- Ostavite na laganoj vatri pokriveno i kuhajte 20-ak minuta.
- Kada se skuha, dodajte leblebiju, sitno sjeckani bijeli luk, paradajz, kim, so i biber.
- Dobro promiješajte, začinite maslinovim uljem i sevirajte.