Punjeni paradajz
Paradajz se ne mora uvijek puniti mesom. Isprobajte i ovu vegetarijansku valijantu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
20 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ulju izdinstajte sitno sjeckani bijeli luk.
- Krompir ogulite, narendajte i dodajte u tavu.
- Šampinjone blanširajte u kipućoj vodi i sameljite u blenderu.
- Dodajte omešalom krompiru i kratko prodinstajte.
- Dodajte tahini pastu, po potrebi malo prezle i sitno sjeckan bosiljak.
- Paradajzu odrežite vrh i izdubite sredinu.
- Premažite maslinovim uljem i punite smjesom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.