Rižoto sa komoračem

Merima H. , 15 Feb 2022

U našoj kuhinji komorač se ne koristi često, ali u ovom rižotu je prosto savršen.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

30 min

40 min

Srednje

Sastojci

1 luk

1 komorač

1 čehna bijelog luka

50 ml bijelog vina

2 čaše vode

1 čaša riže

maslinovo ulje

so, biber

Način pripreme

Na maslinovom ulju prodinstajte luk.
Dodajte sitno sjeckani komorač i bijeli luk i dinstajte dok ne omekša.
Dodajte vino i kuhajte dok alkohol ne ispari pa umiješajte rižu.
Podlijte vodom i poklopite pa kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta dok riža ne bude gotova.