Salata od patlidžana i feta sira

Glamurozna Domacica , 30 Oct 2021

U mojoj kući obožavamo patlidžan, a ova svježa i ukusna salata će vas oduševiti.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

40 min

Srednje

Sastojci

2 mala patlidžana

4 kašike maslinovog ulja

100 gr sira

2 kašike sitno sjeckane mente

2 čehne bijelog luka

½ limuna

so, biber

Način pripreme

Patlidžan izrezati na kolutove, posoliti i ostaviti da odstoje.
Osušiti kuhinjskim papirom i posuljiti.
Poredati u tepsiju i peći u rerni na 200 stepeni.
Peći 10 minuta, okrenuti pa peći još 5 minuta dok ne porumeni.
Izrezati bijeli luk i pomiješati sa limunovim sokom i sitno sjeckanom mentom.
Preliti preko patlidžana, dodati sir i promiješati.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.