Šampita
Pjenasta sa sočnom podlogom.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
5 min
25 min
6
Lagano
Sastojci
Šlag
Način pripreme
- Žumanke odvojiti, dodati vanilin šečer, obični šečer, I mutiti dok ne postane pjenasto I svijetlo.
- Dodati vodu, ulje I mlijeko. Smjesu ujednačiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i umutiti glatku masu.
- Peči na 180c. U međuvremenu skuhati agdu za šlag. Agdu skuhati od šečera, vode I vanilija šečera.
- Bjelanke umutiti u snijeg I postepeno dodavati u agdu.
- Kada se kora ispekla, preko nje premazati šlag od bjelanjaka.
- Zapeči u rerni oko 2 minute. Paziti da ne porumeni.
- Ukrasiti po želji ribanom čokoladom.