Sirup od višanja
Višnje su aktuelne ovih dana pa evo jedan jednostavan recept za sirup od višanja.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
10
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Višnje staviti u 2l vode i prokuhati (sa košpicama).
- Čim prokuha skinuti i procijediti, malo visnje izgnjiječiti kašikom za pire da bi sav sok iz njih iskoristili, dodati šećer i kuhati još 30 minuta.
- Ohladiti i dodati limuntos i sačekati pola sata da se limuntos dobro otopi (promiješati nekoliko puta) i flaširati.
- Od ove količine bude malo manje od 2l sirupa. Može se količina povećati, ali ja uvijek po ovom receptu pa i zimi od zaleđenih višanja, jer brzo i jednostavno se priprema pa volim da je uvijek svjež sirup.
Velisa Šehić Bećirović
Moji recepti at Domacici
Velisa Šehić Bećirović nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Velise.
Latest posts by Velisa Šehić Bećirović (see all)
- Pohovani palačinjci sa piletinom - September 18, 2019
- Punjene paprike u sosu - September 17, 2019
- Sirup od višanja - September 1, 2019
