Škarpina recept

Donosimo vam još jedan način da pripremite ovu ukusnu i zasitnu ribu.
Škarpina recept
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
20 min
35 min
2
Srednje
Sastojci
  • 2 škarpine
  • 3 kašike brašna
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 limun
  • morska so
  • bijeli luk
  • peršun, majčina dušica, ruzmarin i ostali začini po želji
  • Način pripreme
    1. Očišćenu ribu zarezati sa vanjske strane i dobro posoliti.
    2. Isjeckati bijeli luk, dodati začine i malo maslinovog ulja te s tim premazati ribu i obratiti pažnju da ste dobro namazali zareze sa vanjske strane.
    3. Ostaviti ribu da odstoji najmanje posla sata u frižideru.
    4. Ribu uvaljati u brašno i peći na maslinovom ulju na srednje zagrijanoj tavi dok ne porumeni,.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović
    - 7 months ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)