Paprike
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Šopska salata
Klasični recepti su obično najbolji. Uživajte u ukusnoj salati sa sirom.
Hladna salata od tjestenine
Kada nam dosadi praviti francusku salatu obično pravimo ovu.
Jaja u paprikama
Doručak ne mora biti dosadan i jednobojan. Napravite ovaj doručak i obradujte vaše mališane.
Paprike punjene rižom
Velike zelene paprike punjene rižom i feta sirom su savršene za ukusni vegetarijanski ručak. Fetu zamijenite tofuom i imate ukusno posno jelo.
Grah zimnica
Ukusan prilog svakom jelu i pravi užitak u gladnim danima.
Curry bamija
Vegetarijanski i malo drugačiji način da pripremite bamiju.
Hladna salata od dinstanog povrća
Savršen način da sakrijete povrće u slučaju da vaša djeca nisu ljubitelji.
Salata od mahuna i fete
Ukusna i svježa salata savršena je za ove vruće ljetne dane. Brzo i lako za napraviti.
Enčilade sa piletinom
Kad god nam dolaze gosti ja pripremim enčilade. Uvijek se oduševe.Video recept: Juha od pečene paprike
U ljetnim danima ovu juhu uz bruskete možete služiti i kao glavno jelo. Prema receptu Đure Rapaića.
Paprike u tegli
Tri recepta za paprike u tegli.
Zimnica od paprika
Ukusna salata koju možete služiti uz pečeno meso ili krompir.
Zamotuljci od paprike i mozzarelle
Za sve ljubitelje pečenih paprika.Video recept: Brzi prilog od paprike s ajvarom
Ovakav prilog odlično se kombinuje sa bilo kojom vrstom mesa.