Paprike
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Salata od lignji
Moja omiljena salata.
Humus sa paprikom
Ovaj ukusni namaz možete pripremiti dan radnije i držati u frižideru.Video recept: Punjene crvene paprike
Paprike su između ostalog punjenje azuki grahom koji je ujedno i slatkog i ljutskastok okusa. Azuki grah pozitivno djeluje na rad srca, tankog crijev...
Zimnica od paprika
Ukusna salata koju možete služiti uz pečeno meso ili krompir.
Patlidžan u bijelom preljeven mljevenim mesom
Ovaj specijalitet sam probala kod prijateljice koja mi je odmah morala dati recept.Video recept: Pesto od kisele paprike sa kaparima
Ovo jelo koristite kao prilog mesnim jelima.
Sataraš
Tako jednostavno, brzo, ukusno i zdravo. Ja ga najviše volim samog sa dobrim domaćim hljebom i kašikom milerama, a odličan je prilog uz rižu ili ...
Ražnjići od puretine
Vrlo ukusno i idealno za druženja ili porodični roštilj vikendom.
Salata od pečenih paprika
Ponekad pomislim da bih mogla živjeti od pečenih paprika i sira. Ako u to dodate još malo bijelog luka, nema ništa bolje.Video recept: Pileći file u umaku od svježe paprike
Napravite uvaj ukusni umak od svježih paprika i pripremite ga sa pilećim filetima. Prema receptu Igora Peteka.
Salata od paprika i paradajza
Moja omiljena ljetna salata, pogotovo dan nakon roštiljanja kada mi ostane puno pečenih paprika.Video recept: Brzi prilog od paprike s ajvarom
Ovakav prilog odlično se kombinuje sa bilo kojom vrstom mesa.
Paprike sa fetom
Svako ima svoju verziju paprika sa kajmakom, mileramom ili nekim drugim sirom. Ovaj način je brz i zaista ukusan.
Azijska teletina sa povrćem
Na prvi pogled neobična kombinacija koja će vas oduševiti svojim ukusom.