Ramazanski recepti
Ramazan je mjesec koji je poseban i jedinstven za sve pripadnike islamske vjeroispovijesti cijeloga svijeta. Naime, to je mjesec kada se muslimani prepuštaju tridesetodnevnom postu i molitvi. Na jednom mjestu pogledajte recepte za slana, slatka jela, te razne napitke koje možete spremati za iftar i sehur. Ramazan Mubarek Olsun
Tulumbe
Svi znaju za tulumbe a evo i recepta kako ih napraviti. Nije baš pretjerano teško ali uz malo volje i ljubavi ispadnu za polizati prste.
Pita sa višnjama
Obožavam pitu od višanja, a ovaj recept je prosto savršen.
Krostata od trešanja
Kada jednom napravite i probate ovu krostatu postati će tradicionali dezert u vašem domu.
Karfiol supa
Ukusna čorba od karfiola koja je laka i brza za napraviti.
Palenta sa sosom od šampinjona
Vrlo jednostavno i brzo, a veoma ukusno i dobro za probavu.
Divit baklava
Moja omiljena baklava koja se priprema brzo i lako.
Brzi kolač s voćem
Omiljeni kolač mog djetinjstva koji je moja nana često pripremala. Voće možete stavljati po želji, a ja sam ga sada napravila sa jabukama.
Čokoladni kolač sa šljivama
Sočan čokoladni kolač kojem šljive daju poseban okus.
Paprike sa sirom i mileramom
Moja nana ih je često pripremala, a puno su bolje nego kupovne.
Paprike punjene rižom
Velike zelene paprike punjene rižom i feta sirom su savršene za ukusni vegetarijanski ručak. Fetu zamijenite tofuom i imate ukusno posno jelo.
Neobična sutlija
Umjesto riže za ovu sutliju se koristi tjestenina poput tarhane koja se zove Acini di pepe.
Sataraš
Tako jednostavno, brzo, ukusno i zdravo. Ja ga najviše volim samog sa dobrim domaćim hljebom i kašikom milerama, a odličan je prilog uz rižu ili ...
