Tortice
Tortice prije služenja dobro ohladite.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
Patišpanja
FIL
Glazura
Način pripreme
- Umutiti žumanca i šećer u penastu smesu.
- Posebno umutiti belanca u čvst sneg.
- Pažljivo ga sjedinite sa smesom od žumanaca.
- Polako dodavati brašno i sastojke dok se ne sjedine.
- Tepsiju premažite margarinom i pospite brašnom.
- Smesu za patišpanj pecite oko pola sata na 180 stepeni.
- Umutite jaja, šećer i vanilin šećer u penastu smesu.
- Kuvajte je na pari dok se ne zgusne.
- Krem sklonite sa vatre da se ohladi.
- Posebno umutite maslac pa ga sjedinite sa kremom u penasti fil.
- Patišpanj secite u kružiće.
- Jednu torticu premažite filom pa poklopite drugom.
- Kad završite tortice, prelijte ih glazurom od pola čokolade i jedne kašike ulja.