Zeleni rolat
Isprobajte recept za ovaj ukusni i neobični rolat koji nam je poslala Snezana Milkic Nikolic.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Težina
45 min
20 min
1 h 05 min
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Rastopiti margarin i propržiti brašno
- Dodati mleko, so, spanać i jedno po jedno žumance i brzo mešati varjačom.
- Umutiti sneg od 4 belanka i sjediniti.
- Veći pleh malo pouljiti, staviti pek papir i ispeći koru.
- Koru ohladiti zamotanu u rolat u vlažnoj krpi
- Krem sir ili kajmak sjediniti sa sitno nasjeckanom šunkom, premazati rolat i ponovo saviti.