Portugalski kukuruzni hljeb

Ovaj receptić sam dobila od kolegice. U njemu će uživati svi ljubitelji kukuruznog hljeba.
Portugalski kukuruzni hljeb
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
10 min
20 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja vode
  • ½ šolje mlijeka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica kvasca
  • Način pripreme
    1. Kukuruzno brašno pomiješajte sa mlakim mlijekom i vodom pa ostavite da odstoji 10-ak minuta.
    2. Dodajte kvasac, ulje, med i ostatak brašna pa umijesite glatko tijesto.
    3. Ostavite da stoji sat vremena pa premijesite.
    4. Oblikujte hljeb i stavite u tepsiju pa ga ostavite da odstoji dok se rerna ugrije.
    5. Stavite hljeb u rernu zagrijanu na 230 stepeni, pecite 5 minuta pa smanjite temperaturu na 200.
    6. Pecite još 25 minuta pa prekrijte krpom i ostavite da se ohladi.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)