Aromatizovani punjeni hljeb

Stari hljeb je odlična namirnica za još bolja jela. Evo jedan od načina kako napraviti odličan obrok za sve ukućane, a pri tome iskoristiti ostatke hljeba.
Aromatizovani punjeni hljeb
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1 integralni hljeb od 450 grama
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 ABC sir od 75 grama
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • malo soli i bibera
  • 3-4 češnja bijelog luka
  • 100 grama trapista
  • list peršuna
  • aluminijska folija
  • Način pripreme
    1. Hljeb rezati na deblje kriške, ali tako da donje kore budu spojene.
    2. Ostale sastojke osim trapista umutiti i začiniti po volji.
    3. Svaku krišku namazati pripremljenom kremom i na svaku namazanu krišku staviti krišku trapista.
    4. Uzdužno rezati kruh na trećine, ali opet pazeći da se donja kora ne presječe.
    5. Hljeb ovako pripremljen umotati u foliju i staviti na pleh.
    6. Hljeb u foliji peći u rerni na 250 stepeni oko 25 minuta.
    7. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se hladi u zamotanoj foliji 5 do 10 minuta.
    8. Pažljivo odmotati hljeb iz folije, posuti peršunom radi dekoracije i služiti.

    Vanja

    Vanja

    Moji recepti at Domacici
    Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...
    Vanja

    @Kuvajzame

    Pokusava sacuvati od zaborava sva ona divna jela koja su spremale nase bake pronalazeci nacine da ih prilagodi savremenom stilu zivota...
    @cyberbosanka poradjala si se, pa zar onda ne razumiješ kako mu je kukavnom sada :-) - 3 years ago
    Vanja
    Vanja

    Latest posts by Vanja (see all)