Brzi puterasti kroasani
Umjesto kupovnih napravite ukusne domaće i svježe kroasane.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
35 min
2 h 35 min
12
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- U veliku posudu naspite mlaku vodu i dodajte kvasac.
- Pustite da nadođe 10-ak minuta pa dodajte mlijeko, so, šećer, jaje, otopljeni puter i šolju brašna.
- Dobro umutite i ostavite sa strane.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno i puter dok ne dobijete mrvljivo tijesto.
- Pomiješajte sa prvom smjesom i špatulom promiješajte.
- Zamotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru 4 sata ili duže.
- Tijesto istresite na pobrašnjenu podlogu i kratko mijesite.
- Podijelite u četiri dijela i dok obrađujete jedno ostale držite u frižideru.
- Razvucite tijesto u krug i izrežite ga na 12 dijelova.
- Zamotajte u kifle i stavite u tepsiju.
- Pokrijte i ostavite na sobnoj temperaturi dok se tijesto ne udvostruči.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 35 minuta.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Chilli marinirana piletina - June 15, 2021
- Kroasani sa tikvom - June 15, 2021
- Zamotuljci od paprike i mozzarelle - June 15, 2021
