Burek sa sjeckanim mesom
Sve su pite pitice, samo burek pitac je! Uživaćete u ovom bureku sa sjeckanim mesom, fantastičan je.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
1 h 00 min
2 h 00 min
6
Teško
Sastojci
Način pripreme
- Meso izrežite na skroz sitne kockice.
- Luk izrežite na kockice pa pomiješajte sa mesom.
- Dobro posolite i pobiberite
- Brašno umiješajte sa vodom dok ne dobijete glatko tijesto.
- Ostavite ga da odstoji pa namažite uljem.
- Razvucite tanko i punite smjesom od mesa.
- Zamotajte jufku i redajte u namašćenu tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 15 minuta, pa smanjite na 200 i pecite dok pita ne porumeni.
- Otopite puter sa malo ulja i vrelu pitu namažite smjesom.
- Pokrijte i ostavite da se malo ohladi.



