Ćevapi
Šta je bolje od fino isprženog ćevapa u sočnoj lepinji koja je lijepo potparena prilikom pečenja istog? Odgovor: "Ništa". ovo su pravi Bosanski ćevapi.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
3 h 20 min
10 min
3 h 30 min
2
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Meso oprati isjeckati i samljeti na mašini za mljevenje.
- Dodati začine i luk pa dobro izmješati i dodati mineralnu vodu.
- Smjesu ostaviti da odstoji nekoliko sati, zatim oblikovati ćevape.
- Peći na grilu koji je malo pomašćen.
- Servirati u lepinji koja je malo navlažena vegetinom vodom.
- Služiti sa mladim lukom i kajmakom.
Dino Dizdarević
Moji recepti at Domacici
U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
@GDomacica
Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
Latest posts by Dino Dizdarević (see all)
- Kompot od jagoda - September 11, 2019
- Sutlija - September 11, 2019
- Bečka šnicla - September 7, 2019
