Čokoladno-bananasti kolač
Spoj koji oduševljava!

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
6
Srednje
Sastojci
Tijesto
Krema
Način pripreme
- Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u snijeg.
- Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
- Polako umiješajte umućena bjelanca pa istresite u dva kalupa za torte.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10 minuta.
- U šerpu uspite šećer i jaja pa dodajte mlijeko i čokoladu za kuhanje.
- Kuhajte na laganoj vatri konstatno miješajući dok se krema ne zgusne.
- Ostavite da se malo ohladi pa dodajte puter sobne temperature.
- Kremom namažite jednu polovinu tijesta.
- Pospite sjeckanim bananama pa stavite drugi dio tijesta i preklopite.
- Premažite cijelu tortu ostatkom kreme i ostavite u frižideru da odstoji.