Đavolja torta
Samo ime kaže o kakvoj se torti radi. Toliko je ukusna da joj se ne može odoliti i uvijek poput đavola dovodi u iskušenje da se pojede još bar jedan zalogaj. Šalu na stranu ovo je jako ukusna i lagana torta za napraviti a uživanciji nikad kraja.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 30 min
2 h 00 min
8
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Maslac ostaviti van friždera da omekša.
- Iseći maslac na kocke i umutiti mikserom da bude kremast.
- U tako izmućen maslac dodati vanilu i šećer pa još malo izmutiti.
- Dodavati jedno po jedno jaje i mutiti.
- Kako prah zamutiti sa toplom vodom da bude gusto. Dobro umutiti da nema grudvica i da krem bude gladak.
- Ostaviti da se ohladi pa dodati maslacu i dobro sjediniti.
- Dodati prstohvat soli, brašno i prašak za pecivo pa zamesiti smesu i podeliti je na 3 dela.
- Peći kore u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
- Kore ostaviti da se ohlade.
- Skuvati slatku pavlaku pa neprestano mešajući dodati čokoladu dok se ne dobije fina glatka krema.
- Ostaviti da se skroz ohladi povremeno mešajući.
- Staviti u frižider da se dobro stegne.
Fil:
- Svaku koru filovati debelim slojem fila i na kraju celu tortu premazati preostalim filom.
- Staviti u frižider i služiti ohlađenu.
Ovaj recept je podijelila sa nama domaćica Kitkat sa bloga “recepti bez mane”. Hvala