Čoko-moko torta

Mirjana Lačković , 03 Nov 2021

Idealna torta za dječije zabave, a gotova u tren oka.

Priprema

Ukupno

Broj porcija

Težina

40 min

Srednje

Sastojci

pakovanje tamnih vincini kora

800 ml kisele pavlake

250 gr šećera u prahu

300 gr mlevene plazme

500+200 gr šlaga

500 ml čokoladnog mleka

450 ml kisele vode

Način pripreme

Prvi fil:

800 ml kisele pavlake pomešati sa 250 gr šećera u prahu i 300 gr mlevene plazme.

Drugi fil:

Umutiti 500 gr šlaga sa kiselom vodom.

Ređati:

Kora pokvašena čokoladnim mlekom, 1/3 plazma fila, 1/3 šlaga, druga kora pokvašena čokoladnim mlekom, 1/3 plazma fila, 1/3 šlaga, treća kora pokvašena čokoladnim mlekom,1/3 plazma fila, 1/3 šlaga.
Ukoliko želite da sami nacrtate motiv: željenu sliku olovkom nacrtati na pek papiru, otopiti čokoladu i polako špricem pratiti linije.
Prisloniti na tortu i prstima blago utapkati, skloniti pek papir i konture slike će ostati.
Šlagom u boji dovršiti i dobija se prelepa slika.

Bio
Latest Posts

Mirjana Lačković

Moji recepti at Domacici

Zahvaljujući umeću moje bake naučila sam mnogo toga o pripremanju raznovrsne hrane. Mama sam dva zahtevna dečaka i moram biti uvek kreativna i spremna da uvodim novitete, kako u spremanju tako i u dekorisanju i serviranju. To mi je hobi i uživam dok provodim vreme u kuhinji. Najvećim uspehom smatram zadovoljna lica mojih dečaka i gostiju i to mi daje elan da nastavim dalje da eksperimentišem.