Domaći sendviči
Jako ukusni sendviči koje možete jesti sa kojim god nadevom želite :)

Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
2 h 00 min
5
Lagano
Sastojci
Za testo
Nadev
Za premazivanje
Način pripreme
- Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati so, šećer i nekoliko kašika brašna.
- Ostaviti kvasac da nadođe.
- U ostatak brašna dodati kašičicu sirćeta, ulje, jaje i nadošli kvasac.
- Mesiti testo dok ne počne da se odvaja od ruku. Po potrebi dodati mlake vode ili brašna.
- Testo treba da bude mekano.
- Testo ostaviti da naraste, a zatim ga ponovo premesiti i ostaviti da još jednom naraste.
- Razviti testo na pobrašnjenoj radnoj površini na debljinu od 0,5 cm i većom čašom ili modlom vaditi lepinjice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
- Premazati ih žumancetom i posuti susamom.
- Peći ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok fino ne porumene.
- Kada su pečeni ostaviti ih da se ohlade.
- Zatim uzimamo lepinjice i presečemo ih na pola, a zatim ih sa obe strane premažemo kiselom pavlakom.
- Potom ređamo pileća prsa, kulen i pečenicu.
- Po ukusu staviti majonez i kečap.
- Zatim staviti jedan list tost sira i preklopiti sendvič.
Nadev
Idealni su za poneti na poslu,ekskurziji…