Juha od poriluka

Poriluk se može jesti sirov ili kuhan, što ne umanjuje vrijednost fitohemikalija. Stoga napravite ukusnu, zdravu juhicu.
Juha od poriluka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
35 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 struka poriluka
  • 1 mrkva
  • 1 paradajz
  • so, biber, vegeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • peršun
  • 2 kašičice gorčice
  • Način pripreme
    1. Poriluk očistite i isjeckajte. Mrkvu također očistitie i isjeckajte na sitne kockice.
    2. Propržite poriluk i mrkvu na ulju.
    3. Paradajz izrendajte i dodajte u smjesu.
    4. Pobiberite, posolite i povegetite po želji.
    5. Nalijte oko 300 ml vode, dodajte peršun i gorčicu.
    6. Kuhajte nekih pola sata i dodajite vodu po potrebi.

    Dr. Sanja Tamburić

    Dr. Sanja Tamburić

    Moji recepti at Domacici
    Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.
    Dr. Sanja Tamburić

    Latest posts by Dr. Sanja Tamburić (see all)