Kifle
Mekane kiflice koje možete filovati slanim ili slatkim filom. Mmmm :)
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Sipati brašno u posudu, dodati ulje i so.
- Kvasac pomešati sa kašičicom šečera, 2 kašičice brašna i malo tople vode. Ostaviti da nadođe, pa dodati u brašno.
- Zamesiti testo i ostaviti da nadođe.
- Nakon što nadođe testo podeliti na 2 dela.
- Prvi deo razvuči u okruglu koru debljine prsta, seći na trokutove (kao što režemo tortu), premazati sirom umučenim sa belancetom i urolati kifle. Drugu polovinu možete premazati marmeladom, eurokremom.
- Ostaviti u podmazan pleh da naraste, premazati žumancetom.
- Slane kifle posuti susamom, kimom i na svaku staviti po listić margarina.
- Peći dok ne porumene na 220 stepeni.
Mirjana Lačković
Moji recepti at Domacici
Zahvaljujući umeću moje bake naučila sam mnogo toga o pripremanju raznovrsne hrane. Mama sam dva zahtevna dečaka i moram biti uvek kreativna i spremna da uvodim novitete, kako u spremanju tako i u dekorisanju i serviranju. To mi je hobi i uživam dok provodim vreme u kuhinji. Najvećim uspehom smatram zadovoljna lica mojih dečaka i gostiju i to mi daje elan da nastavim dalje da eksperimentišem.
Latest posts by Mirjana Lačković (see all)
- Kasandra torta - March 23, 2020
- Krofne - March 17, 2020
- Kifle - March 15, 2020
