Kiflice sa bijelim lukom

Savršene kiflice sa ukusom i mirisom bijelog luka.
Kiflice sa bijelim lukom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
12
Srednje
Sastojci
  • 800 gr brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 200 ml jogurta
  • 2 čehne bijelog luka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance

  • Fil

  • 200 gr mladog sira
  • 1 bjelance
  • 1 kašičica sira

  • Premaz

  • 1 jaje
  • 2 kašike mlijeka
  • 2 kašike otopljenog putera
  • Način pripreme
    1. U mlakom mlijeku otopite šećer i kvasac i ostavite da nadođe.
    2. U brašno dodajte jaje, žumance, ulje, jogurt, mljeveni bijeli luk, so i mlijeko sa kvascem.
    3. Umutite tijesto i ostaviti da odstoji 1h.
    4. Podijelite tijesto na tri dijela pa razvucite u krug.
    5. Izrežite na krokutove i punite smjesom sira, soli i bjelanca.
    6. Zamotajte kifle i poredajte u tepsiju.
    7. Ostavite da odstoji 30 minuta pa premažite otopljenim puterom i žumancetom koji ste pomiješali sa mlijekom.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)