Kolač Božićni trokutići

Ako tražite neki novi kolačić koji bi voljeli napraviti za dolazeći Božić, obavezno isprobajte ove trokutiće.
Kolač Božićni trokutići
Sastojci

TIJESTO:

  • 225 gr brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 100 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 100 gr margarina

  • OSTALO:

  • 3 žlice marmelade od marelice
  • 15 gr margarina
  • 150 gr šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 3 žlice vode
  • 100 gr mljevenih lješnjaka
  • 200 gr sjeckanih lješnjaka

  • ZA GLAZURU:

  • 200 gr čokolade
  • malo ulja
  • Način pripreme
    1. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo.
    2. Dodajte šećer, vanilin šećer, jaje, žumanjak, razmekšani margarin.
    3. Dobro izmijesite tijesto da se sve sjedini.
    4. U tepsiju od rerne u koju ste prethodno stavili masni papir raširite tijesto, pomozite si prstima.
    5. Tijesto premažite marmeladom.
    6. Margarin, šećer, vanilin šećer i vodu stavite na vatru da se sve otopi.
    7. Sklonite sa vatre i umiješajte mljevene i sjeckane lješnjake.
    8. Ostavite da se smjesa malo ohladi.
    9. Nanesite smjesu na tijesto i jednako raspodijelite.
    10. Stavite peći na 180 stupnjeva 25 minuta.
    11. Kada se ohladi režite trake iste debljine vodoravno i okomito (4 x 4 cm), a onda svaki još dijagonalno da dobijete trokute.
    12. Čokoladu i malo ulja istopite na pari.
    13. U otopljenu čokoladu umočite oba oštra kuta trokuta.
    14. Ostavite da se ohladi.
    15. Kolačiće možete čuvati u metalnoj kutiji oko 2 tjedna.

    Sigurno će vam se svidjeti ovaj recept, samo morate znati da će kolačići brzo nestati kada ih iznesete na stol. Da bi vidjeli slike kompletnog postupka izrade pogledajte kako napraviti trokutiće s lješnjacima.

    Nataša Pralica

    Nataša Pralica

    Moji recepti at Domacici
    Nataša Pralica nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Nataše.
    Nataša Pralica
    Nataša Pralica

    Latest posts by Nataša Pralica (see all)