Čokoladne kocke

Ovo je kolač koji često pravim. Svi čokoljupci su oduševljeni kombinacijom čokolade i narandže.
Čokoladne kocke
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
20 min
35 min
8
Srednje
Sastojci

Biskvit:

  • 5 kašika brašna
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mlijeka
  • korica narandže
  • Krema:

  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 350 gr čokolade za kuhanje
  • sok jedne narandže
  • Preljev:

  • 100 ml mlijeka
  • 4 kašike soka od naradže
  • 4 kašike šećera
  • Način pripreme
    1. Bjelance odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
    2. Žumanjce umutite sa šećerom i dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, mlijeko, ulje i kakako.
    3. Smjesu dobro izmiješajte i na kraju polako dodajte snijeg od bjelanjaca.
    4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20-ak minuta.
    5. Sastojke za preljev dobro promiješajte i pospite po vrelom biskvitu.
    6. Kada se kolač ohladi napravite kremu tako što ćete u vrhnju za kuhanje otopiti čokoladu za kuhanje i sok od narandže.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)