Kompot od belog i crnog grožđa
Težina
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Grožđe skinuti sa peteljki , oprati i napuniti tegle.
- Na svaku teglu staviti po 2 - 3 kašike šećera (stvar ukusa ) , malo vanilin šećera i naliti vodom.
- Zatvoriti tegle i spuštati u veliku šerpu u kojoj je na dno stavljena krpa pa dodati vodu do zatvarača i staviti da se kuva.
- Kada voda počne da ključa isključiti šporet i ostaviti da se voda sva u šerpi ohladi .
- Kad je voda ohlađena izvaditi tegle i ostaviti na hladnom mestu.
Odlično kuvam - tako drugi kažu. :)
Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar.
U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
Latest posts by Marina (see all)
- Slana rozen torta - January 24, 2022
- Ajvar od plavog patlidžana - January 21, 2022
- Štrudla sa makom - January 16, 2022
