Krompir sa peršunom

Dino Dizdarević , 03 Dec 2021

Nakon što se pripremi odlično glavno jelo treba se pobrinuti za još bolji prilog. Ovo je prilog koji savršeno ide uz ribu ali i uz druga jela. Sa ovim receptom će svako jelo biti ukusnije.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

25 min

45 min

Lagano

Sastojci

1kg mladog sitnog krompira (ili po potrebi)

4 kašike sitno isjeckanog peršuna

100 gr putera

so,vegeta

Način pripreme

Krompir dobro oprati i staviti da se kuha sa malo soli oko 15 minuta.
Iscijediti vodu i krompir pržiti na prethodno dobro ugrijanom maslacu u tavi.
Pržiti oko 15 minuta da lijepo porumeni sa jedne strane pa tek onda prevrnuti na drugu stranu, onda posuti vegetom i sjeckanim peršunom te sve još malo propržiti u tavi.
Po potrebi dodati još malo putera.